年夜饭配什么汤最合适人参螺片汤生活

希望让更多的人认识我们当地的炒粉

喜欢这款美食的你们也可以在家DIY炒制哦

配料你们可以按自己的喜欢来定

虾仁鸡蛋炒粉

备料：豆芽，葱，虾，鸡蛋，猪肉，粉干

虾仁鸡蛋炒粉的做法

一：备好所用材料，汤锅加水煮开，将粉条下锅烫至软后，再出锅用冷水冲泡，再沥水备用。

二：再将虾去头去虾线，下至汤锅烫至熟再去壳备用。另起炒锅加适量色拉油，再将肉丁下锅煸至出香味后，再将粉干下锅。

三：加适量细盐，料酒一同拌炒，拌炒至出香味后，再将豆芽下锅同拌炒。

四：另起锅将鸡蛋煎好后，下至炒粉里，再加事情剥好的虾仁及葱段，小火拌炒至均匀出味即可开吃。

小提示

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果

关键词:鸡蛋虾仁虾仁食谱鸡蛋食谱

虾仁的营养价值

虾仁一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A

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