大排档用脚洗菜 吃大排档还能放心？搭配

大排档用脚洗菜 吃大排档还能放心？

导读：大排档用脚洗菜，吃大排档要注意哪些问题？大排档服务员穿拖鞋用脚洗菜，顾客正在旁边吃饭。大排档用脚洗菜，吃大排档要注意哪些问题？下面一起来看看吧。

大排档用脚洗菜

2017年5月23日，广东湛江一市民在一间狗羊大排档吃饭时看到大排档员工用脚来洗豆芽。这员工在客户众目睽睽之下，用脚在一大盘的豆芽里来回踩洗想当然，动作相当娴熟，疑似对该洗菜方法应用自如。

夏天最爽的一件事莫过于三五朋友坐在户外，傍晚天色开始转暗，热了一天的城市变得凉快起来，大家手持一杯杯扎啤、肉串、海鲜、凉面，体会吃在大排档的乐趣。然而，人们尽情吃喝，却往往忽视卫生隐患。那么吃大排档要注意哪些问题？一起来看看。

吃大排档要注意哪些问题

1、餐具卫生。

首先要看的就是参加是不是干净卫生的，一般合格卫生的店都会有消毒柜或者餐具是那种保鲜膜包起来的消毒之后的餐具，虽然这样的会收费，但是干净最重要。

2、检查营业人员的合法性。

检查这家店的营业执照，卫生许可证，还有工作人员的健康证等证件。工作人员健康了，你吃的才会健康。

3、桌子上的调味品是否干净，标志是否清楚。

一些大排档的桌子上都会放上辣椒啊、胡椒粉啊、醋、麻油、辣椒油、盐什么的～检查装这些的用具是否干净，标签是否清楚。

4、食物是否密闭。

很多大排档的食物，比如烧烤的原料，海鲜等食材，要看是否是密闭的，或者冰箱中。一些直接摊在外面的，充满了细菌，到处飞着苍蝇什么，千万不要去吃。

5、厨房是否有异味。

大排档要走进去，看看厨房（虽然一般进不去），在门口闻闻气温，这是最简单的，看看厨房的环境是否干净卫生。

6、点菜适量。

在一个干净卫生的大排档吃饭，也要注意。晚上点菜要适量，酒要少喝太极股份和同方股份发布公告称。身体不适的人，比如痛风的朋友，海鲜和啤酒就不要吃了。

7、酒后不驾车。

最后说一点，如果晚上吃大排档喝了酒，绝对不要开车。现在的代驾很方便，绝对不要侥幸心理，拿生命安全开玩笑。

其实，大排档还是远离比较好。如果实在忍不住美味的诱惑，在吃大排档时一定要注意以上几个方面哦。