农民种植一种蔬菜一年种植三茬3亩收入30节能

农民种植一种蔬菜，一年种植三茬，3亩收入30000元，秘诀在哪里？

农民种植一种不起眼的蔬菜，一年种植三茬，3亩收入30000元！

“苋菜种植较为简单，春季、夏季和秋季都可种植，一年内可以种植三茬，平均亩收入在10000元以上，比种植其他蔬菜强多了。”正在采摘苋菜的蔬菜种植户王大伯说，他今年72岁，系华佗镇王店子村村民。今年，他种植三亩温室大棚苋菜赶上好行情，按照目前行情，他预计苋菜总收入在3万元以上，让她感到很知足。

“一般情况下，农村人种植苋菜只是少量种植，大规模种植苋菜的特别少见。”王大伯介绍，六年前，他开始少量种植苋菜，通过几年对苋菜的行情观察，他发现苋菜行情较为稳定。第二年开始扩大苋菜种植面积，连续五年一直保持种植面积在3亩以上，给他带来较为可观的经济效益。

苋接受采访时菜又称红苋菜、青香苋、米苋、 红菜等名字，它是一种苋科植物。苋菜含有钙、铁、维生素K等多种营养成分，即可清蒸，还能凉拌食用，成为人们餐桌上一道纯绿色的美味佳肴县环境监察大队。

“苋菜的生长周期较短，出苗后30天就能采摘，它生长较快，而且耐旱、耐高温、病虫害较少，非常适合当地农村种植。”王大伯自豪地说道，苋菜根系特别发达，它的耐热能力能力极强。种植苋菜的时候，首先要深耕15厘米以上；其次要施足底肥；最后，水肥一定要跟上，以上这三点是提高苋菜品质和产量的关键。

“夏季和秋季是吃苋菜的最佳时机，刚采摘下来的苋菜鲜嫩可口，要及时采摘，避免苋菜长老了，影响口感。”王大伯说，苋菜是当地人最喜爱吃的一种季蔬菜，他从小吃到现在，对于苋菜的味道情有独钟。

本文相关词条概念解析：

苋菜

苋菜，石竹目、苋科、苋属一年生草本植物。原名为苋，拉丁文学名为AmaranthusmangostanusL，别名有雁来红、老少年、老来少、三色苋等。苋菜的叶子呈卵形或棱形，叶色为绿色或紫红色。茎部富含纤维，直径一般较粗，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。在我国不同地方叫法不同，亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“莕菜”，有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜等。主要分布在东亚、东南亚的温带、亚热带地区。