家常菜之经典美食肉烧千叶豆腐节能

家常菜之经典美食：肉烧千叶豆腐

千叶豆腐吧，这菜原先我跟朋友在一家土菜馆吃过一次。就久久没有忘记呀。

某天逛超市的时候看到了，便买回来，当然还是自己瞎折腾了哈

记得我妈妈说过，任何菜接入市场大多数的恩怨、沉浮与矛盾想要好吃，就跟肉一起烧吧。

好吧，我记下来了，现在我也正向这方面努力。

很多人说我烧的菜太素了，或者什么什么的，怎么说呢

每个人的理解不一样吧

我喜欢的不一定每个人都喜欢

习惯是一件很可怕的事情

而我一直相信，美食可以简简单单，但一定不可以随随便便。

准备材料

肥肉炸出油

加入各种调料再翻炒

倒入切好的千叶豆腐，原来我是准备切条条的，但是感觉吃不过瘾。就切成块状吧

个人感觉如果烧干锅之类的可以切成条状。

好了输了血，收工，上菜，吃去吧！

本文相关词条概念解析：

家常菜

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础；家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。冬季是进补的好季节，但有一点要注意的是，一些看起来很简单的菜肴，只要用的时候适当，也能起到意想不到的良好效果。

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