京味炸灌肠的做法详细步骤第1步生活

三杯杏鲍菇的做法详细步骤第1步

杏鲍菇,胡萝卜,黄瓜切丁

平底锅内先放半杯油,放入杏鲍菇丁煎至金黄色

第2步

炒锅内放入另外半杯油,放腰果炸制金黄色捞出

葱段姜片入锅爆出香味

第3步

放入胡萝卜丁翻炒,然后放杏鲍菇丁

加入半杯生抽(半杯有些咸,可以将酱油的量再减半)

第4步

倒入一杯啤酒(啤酒可以稍微多放)

放入少许糖,中火收汁

第5步

最后放入黄瓜丁翻炒均匀

临出锅以前加入炸酥的腰果,炒匀出锅即可

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