以及胡萝卜素钙磷铁等营养成分生活

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“买回家的材料好长时间了，今天终于完成了好喝的椰浆西米露，入秋后皮肤总是感觉干燥，所以多补充些水分很有必要。百度上说椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。这么美味又养颜的饮品快做起来吧。”

食材明细

主料 西米 40g 开水 300g 椰浆粉 60g

辅料 白糖 适量

甜味口味煮工艺半小时耗时简单难度

椰浆西米露的做法步骤

1

将西米放入碗里加入适量的开水泡上10分钟

2

将锅里加适量水烧开，把泡在碗里的西米导进去煮上10分钟

3

煮10分钟后，西米只剩下一点点白芯的时候就关火盖上锅盖焖10分钟

4

等西米完全变成透明

5

煮好的西米捞起来，过一遍凉水，沥干水备用

6

椰浆粉倒入大杯子里，加入适量的砂糖

7

冲入300g的开水，搅拌均匀后放凉一点

8

然后将西米装进杯子里面，冲入椰浆就做好了

小窍门

1.糖的分量根据自己的口味来添加！

2.煮西米前用开水泡上10分钟，和最后关火焖10分钟，这样做都可以减少开火的时间！

3.煮好的西米过一遍凉水可以使西米的口感Q弹！

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