粘米粉35克生活

2张图片

“看到这个标题，第一想到的制作工具是什么呢？肯定是平底锅吧，没错，我们一贯的做法都是用平底锅来制作蛋卷，方便，快，好吃，但这次的迷你小蛋卷换成了烤箱版制作，操作也是非常简单，只要将四样材料混合在一起，放入烤箱烘烤，出炉再卷起来，美味的迷你小蛋卷就出来咯”

食材明细

主料 黄油 100g 低筋面粉 50g 糖粉 60g

辅料 蛋清 65g

其他口味烤工艺一小时耗时简单难度

迷你小蛋卷的做法步骤

1

将材料准备好（蛋黄不用的哦 ）

2

将黄油加热至融化，放凉

3

加入糖粉用打蛋器搅拌均匀J就成如图所示

4

分次加入蛋清搅拌均匀后加入过筛后的低筋面粉拌至无颗粒即可

5

用汤勺舀少许面糊，均匀的铺在垫有油纸的烤盘上，用括刀尽量抹薄即可

6

放入预热好的烤箱烘烤，上火200度，下火110度，烤12分钟

7

烤好的饼趁热卷起，定型后放开即可

8

有点焦的边边也很香哦

小窍门

1：烤好后一定要趁热卷起定性，否则凉了就卷不起了

小儿汉森四磨汤的功效

郑州治疗牛皮癣方法

老人补钙产品有哪些

双鲸维生素D滴剂软胶囊效果怎么样
灯盏花制剂都有什么
儿童可以服用优卡丹吗