大煮干丝的做法详细步骤第1步生活

啤酒鸭的做法详细步骤第1步

姜和葱切好

鸭子切好泡上

第2步

冷水下锅

丢姜和葱和料酒

第3步

炒好捞出来

热锅冷油

第4步

把香料丢进去

丢鸭子下去

第5步

加生抽老抽糖，多炒一会儿

倒一瓶啤酒下去，要没过鸭子，不够再倒半瓶儿

第6步

烧开后盖上锅盖，小火炖至汤快收干

乘出来

啤酒鸭的做法小贴士汤不要收太干，因为放了糖，所以太干会苦苦的，啤酒选不要太苦的，这样炖出来比较香

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