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行业曝光魔都这家网红泰式餐厅一年卖出虾饼高度

民生呼声  2020-09-08 19:26 字号: 大 中 小

曝光魔都这家红泰式餐厅其实很常见”。了解到,一年卖出虾饼高度≈10个东方明珠!

魔都这家红泰式餐厅

大曝光

✦累计超人次打卡

✦ 虾饼年销高度≈10个东方明珠

✦ TimeOut 2018年度泰国料理

✦TripAdvisor 2019年度卓越奖

招牌爆膏咖喱蟹,一份就管饱

纯手制虾饼,100%鲜虾做馅

XL码罗旺子香酥虾,别家吃不到

地道泰式风味,不打飞的就能吃!

圈粉千万人的2大王牌

• ① 咖喱螃蟹(膏蟹)•

一上菜就被这道咖喱螃蟹迷住了,馥郁咖喱香气四溢,咖喱黄与蟹黄拌在一起,带着肥厚的蟹腿,都分不清哪个更心动了!

只只精选上等膏蟹,打开壳里面都是粗壮的蟹膏,嚼劲十足~

泰式咖喱加入椰浆来减轻辣味和增强香味,又加入鱼露、黄咖喱等香料,裹在饱满的大肉钳子上差点都要吮手指~

舀起一勺咖喱酱拌饭,咖喱浓香,不瞒你说,光这一道菜就可以吃下一整碗白饭!

Little tips:他家的茉莉香米饭到店必点,10元/人,无限享用~

• ②月亮虾饼 •

销量火爆那自是不用多说,据不完全统计,每年卖的虾饼叠起来可是有十个东方明珠那么高!

独家秘制梅子酱,酸酸甜甜超开胃,入口还有丰富层次感,不过冷了之后会有小小收缩,所以要注意趁热吃哦~

别家吃不到的特色菜

• 罗旺子香酥虾 •

香脆的油炸大蒜片,均匀的洒在大虾上,卖相上也是走心~据说这道菜是瓦城首创!沪上只此一家~

剥开来,个个虾都是开背去筋,内里炸的酥脆,酸甜的罗旺子酱汁谁不爱!而且每个虾都是可以连着虾壳一起吃进去,懒人的终极福音~

摊在手掌心,每个虾虾都是Over Size!肉质超饱满~

• 喷香总汇炸鲈鱼 •

独家供应炸风味柠檬鱼,只有瓦城吃得到!个个都是大块头,严选g重的新鲜鲈鱼!

整条鲈鱼,皮脆肉酥,再淋上厨师特别调制的泰北酱汁以及生菜香料,解锁你的新味蕾~

桌桌必点的泰式招牌

• 清蒸柠檬鱼 •

这道“田园碎花裙”风格的清蒸柠檬鱼给这个秋季又带来一股不一样的凉风。每一条鱼都是精选,长度不符合要求直接pass,上桌的时候底下还有火苗在加热,每一口都是热腾腾的~

清清淡淡超爽口,鱼肉也超新鲜,沾着汤汁,入口有淡淡柠檬清香,再带一点舒爽的辣味,整条鱼都被承包了~

• 嫩烤松阪猪肉 •

是猪颈肉不是“糟头肉”~色泽鲜明,片片纹理清晰,肉脂如雪花般均匀分布,“黄金六两”名副其实~瓦城首创的烧制方式,打破传统的泰式酱料,配没吃过的清酱及虾膏酱,一口下去全是满满的汁水!清爽而不油腻的口感,满足挑剔的你们!

• 冬阴功汤 •

泰国菜必少不了冬阴功啦!辣中带爽!舀一勺,超多佐料!虾虾也都是现杀现烧!超大个!咬一口 ,肉质细腻还有酸酸辣辣的口感!真的太开胃了8~

泰味咖喱鸡口感温润香浓的大块鸡肉,呡一口感觉肉质会在唇间化掉;瓦城最泰式绿咖喱椰汁鸡,浓郁的香茅味,比起黄咖喱,口感更清爽~辣炒牛肉精选大块牛肉,配上秘制辣椒一起炒,肉质细腻,入口即化!

• 泰式冰奶茶&摩摩喳喳 •

摩摩喳喳是瓦城自制甜品,也是独一无二!颜值超高的石榴配上紫色芋珍珠、菠萝蜜、红毛丹…均匀地洒在椰汁上,一碗满满都是料,口口都是清甜暴击~泰式冰奶茶更是颠覆了传统的泰式奶茶!淋上瓦城特制提炼的七叶兰糖水及香浓炼奶,香味浓郁诱人,还可以自由的调节甜度~

360°沉浸式泰式风情

逼格满满红色系的现代装修风格,没有过多的泰国元素去讨巧,简约的风格又不失仪式感。

mini bar的白色坠灯起了点缀的效果,让整个空间的格局显得没有那么单调。

整体环境文艺高雅,丰富的现代元素。不论是闺蜜小聚,还是家庭聚餐,都能完美hold 住!

瓦城泰国料理

*主厨推荐套餐限时6.7折起,详情询问店员

原价432元的2人套餐,限时296元

原价628元的3人套餐,限时424元

原价830元的4人套餐企业造谣,限时558元

芮欧百货店

长宁店

虹桥天地店

苏州新光天地店

苏州中心店

本文相关词条概念解析:

虾饼

虾饼最早流行于江南地区,目前虾饼作为江苏省常州市的汉族传统小吃,最为有名。在常州,由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。虾饼距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透”。色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。

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