将剁好的腊鸡腿和切好的冬瓜下入锅中源泉

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食材明细

主料 冬瓜 495克 腊鸡腿 245克

辅料 盐 适量

清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤

1

食材：冬瓜、腊鸡腿（已清洗）

2

将冬瓜去皮去籽、清洗一下。

3

选用了故宫红、靛蓝、孔雀蓝、深紫红、金棕、黑棕等厚重大方的传统色调。放在案板上切开，待用。

4

将腊鸡腿放在案板上剁成块。

5

随后，将剁好的腊鸡腿和切好的冬瓜下入锅中。

6

接着，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。

7

然后，加适量的盐。

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调味翻匀，即成。

小窍门

腊鸡腿有咸味，酌情加盐。

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