来一份饼凉糕降降暑

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“37度高温，来一份饼凉糕降降暑。”

食材明细

主料 凉糕粉 250g 水 2160g

辅料 红糖水 适量

甜味口味煮工艺半小时耗时简单难度

凉糕的做法步骤

1

准备凉糕粉一袋，250克

2

用160克冷水倒入凉糕粉搅拌均匀静置20分钟

3

锅内倒入2000克冷水（四斤）倒入泡好的凉糕粉

4

中火边煮边搅拌至煮开，一定要不停搅拌不然会粘锅

5

煮开后再小火煮五分钟，一直煮成很浓稠很浓稠，一定要一直搅拌

6

关火装入容器放冷，放入冰箱冷藏后更好吃

7

加上红糖水坚果什么的更好吃

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成品

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成品

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