爱椰蓉的一定不要错过生活

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食材明细

主料 南瓜 250克 紫薯 250克 糯米粉 200克

辅料 糖 100克 油 2匙 椰奶 1个

甜味口味煮工艺廿分钟耗时普通难度

Q弹椰奶芋圆的做法步骤

1

将紫薯切块，放入蒸锅中蒸熟

2

将南瓜切块，放入蒸锅中蒸熟

3

将南瓜、紫薯中分别放入适量的糖、糯米粉搅拌

4

将南瓜和紫薯分别揉成团

5

将揉成团的紫薯和南瓜放在案板上

6

将紫薯和南瓜团分别揉成细长条，切成小段

7

煮锅中放入冷水烧开，然后放入南瓜和紫薯段煮开，待漂浮上来即可捞出

8

将煮好的芋圆捞出放入冷藏的椰奶中，这样芋圆Q弹，很美味哦～

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