[p]什么食这点很容易掌控物含钙较多呢[-p]

什么食这点很容易掌控物含钙较多呢

文章导读

多吃一些含有钙元素的食物来补充人体所需要的钙元素是非常重要的，缺少钙元素容易引起骨质疏松，特别是对于生长发育期的青少年，缺少钙元素则会导致发育不良，长不高。所以要多吃一些含有钙的蔬菜水果，例如菠菜，竹笋，肉类等。多吃一些颜色各种各样的蔬菜能够补充各种维生素。

动物骨头

动物骨头中所含有的钙质肥肠粉的丰富，研究发现骨头中所含有的钙质甚至高达80%以上，但是动物骨头中所含有的钙质不溶于水因此难以吸收。因此要想通过 动物骨头来进行补钙的人群，最好是先将骨头敲碎，然后再放入适量的食醋用文火慢煮，在吃骨头或者是喝骨头汤的时候要注意去掉浮油，与此同时可以在里面放入一些青菜即可。

除了一般常见的骨头汤之外，鱼骨同样具有很好的补钙作用，但在食用的时候一定要注意适合的做法。比如像干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，并且更加有利于人体对钙的吸收。

2.海带和虾皮

可以说所有的海产品中都含有极为丰富的钙质，特别是最为常见的海带和虾皮，更是不可多得的高钙海产品。专家指出，只要每天吃上25克的海带或者是虾皮，就 能补钙300毫克。海带以及虾皮不仅仅具有补钙的作用，同时它们还能起到很好的降血脂以及降血压的作用，而且还具有很好的预防动脉硬化的功效。

一般史玉波强调在动物的骨头，海带，虾皮中含有丰富的钙元素，多吃一些动物骨头汤，有很好的补充钙元素的作用。海带，虾皮，等一些海产品对于补充钙质也是很重要的。牛奶也是非常好的补充钙元素的食物，可以提供优质的蛋白质，矿物质，对人体非常有好处。