怎么烧酸菜鱼最好吃鼓励

怎么烧酸菜鱼最好吃

文章导读 现在随着人们生活水平的提供，人们都开始享受美食，朋友们都知道酸菜鱼属于典型的川菜，主要就是使用酸菜和新鲜的鱼肉片制作而成，可以尽可能的保留鱼肉的鲜软状态，怎么烧酸菜鱼好吃呢?掌握正确的烹饪方法也是十分关键的，朋友们可以来看看下文中的介绍，按照这么做一定可以让酸菜鱼更加的酸爽开胃。

主料：黑鱼1条、酸菜1包

辅料：油适量、盐适量、葱1根、姜1块、蒜4瓣、干红辣椒10个、花椒1把、青辣椒1个

严重扰乱社会秩序的。怎么烧酸菜鱼好吃呢?

1.准备好所需要的原料。酸菜切块。

2.把鱼去头，刀倾斜着片掉鱼骨，剩下净鱼肉。

3.用水把鱼冲一下，洗干净，刀斜40度，从尾部开始片鱼，方向是刀刃朝向尾部，片成鱼片。