清甜滋养的西芹百合炒虾仁的做法详细步骤生活

油焖虾的做法详细步骤第1步

用牙签从虾壳第二节处挑出泥线

剪掉虾须，用剪刀开虾背，把虾洗净晾干备用

第2步

准备好几片姜片，另外切点姜丝，小葱洗净切段，生抽+料酒+糖放在碗里

锅内放适量油，开火加热

第3步

放入姜片和葱段

炸至姜片缩小葱段变深，捞出葱姜弃之不用

第4步

倒入斑节虾

倒入碗内的调料，翻炒至一半的虾颜色变红

第5步

加入姜丝

加入番茄酱，番茄酱我没有量过，因为可以自己调味，觉得不够可以再加点，估计有汤匙

第6步

翻炒下，等虾全部变色后盖锅盖小火煮一会，大约1分钟

完成~

油焖虾的做法小贴士1、生抽和番茄酱都能调味，所以我没加盐

2、虾很容易熟，全部变色了再小火煮一会就可以了，煮多了就老了，嫩嫩的才好吃哦

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