中国最能吃辣的6个省份来这里吃饭辣到你怀节能

中国最能吃辣的6个省份，来这里吃饭，辣到你怀疑人生

要问中国哪里人最能吃辣，人说我们不怕辣，贵州人说我们怕不辣，湖南人说我们辣不怕，陕西人说你不吃辣子还是个辣子呀，云南人说有本事来尝尝我们的象鼻现在我跟我的家人在一起涮涮辣。

要说哪个城市辣椒用量最大，每年消耗鲜椒十万多吨，干椒二十到三十万吨，人均每年消耗三千克以上。湖南，恨不得辣椒拌米饭。每年人均食用辣椒十千克以上。重庆，火锅之城那不是盖的，日常吃饭要麻、要辣、要胆子大。每年至少消耗辣椒五十吨。

桂林人说我们有辣椒酱，武汉人说我们有周黑鸭，贵州人说我们有老干妈。从辣的角度不同，酸辣、麻辣，那些因人而异，能吃辣的省份还是各有千秋啊。

基本上全国人民都知道爱吃辣，尤其是成都和自贡最为突出。但要讨论起来，人真正偏爱的应该是麻辣。他们讲究辣椒入到菜里的味道，川菜成为了全国闻名的菜色。

重庆

作为举世闻名的火锅之都，辣，早已深入重庆的灵魂之中。一道道美食辣的通透爽快，这里的辣不是单纯的辣，而是混合着香、麻一起的独特味道。

贵州

贵州人怕不辣，一句话表明了贵州人吃辣的江湖地位。

江西

江西人天生爱吃辣，尤其是萍乡人。据说萍乡人煮粥、炖汤都要放辣椒，一道道美味刺激爽口，保证你一口难忘，一次爱一生。

云南

云南人之所以敢称霸吃辣界，主要是这里有一种超级辣的辣椒—象鼻涮涮辣。据说大象一不小心吃了一个辣椒后，辣到疯狂甩鼻而得名。中国第一辣椒涮涮辣，是野生小米辣的一种变种。之前有一个自认为吃辣椒相当厉害的外地人来这面听说涮涮辣的辣后很是不削，他和别人打赌能吃下一个，第二口还未进口就受不了了，提前结束了打赌，他当场被辣的胃痉挛，被迫到医院去洗胃。

湖南

湖南人有多爱吃辣，大辣椒炒小辣椒，红辣椒炒青辣椒，你要是给厨师说你不吃辣，厨师当场就会给你撩勺子，啥，不吃辣，对不起，不会炒。总结一句话，辣到你飞起来。

其实哪个省份的人最能吃辣并不重要，重要的是哪个省份的辣味美食最好吃。辣的喷火，辣的炫目，辣的精彩，辣出自我。饭菜要辣，人生更要火辣辣

本文相关词条概念解析：

辣椒

辣椒(chillies)，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣根据国家规定椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。

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