黑色的食物我们周围也有很多
民生救助 2022-03-02 16:10 字号: 大 中 小
当然更值得一提的是 黑色的食物我们周围也有很多,比如黑米、黑木耳等等,现代医学认为:黑色食品不但营养丰富、且多有补肾、防衰老,保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效。经大量研究表明,黑色食品保健功效除与其所含的三大营养素、维生素、微量元素有关外,其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用。如黑色素具有清除体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、美容等作用。
黑燕麦有入肾经效果,对于顽固性糖尿病有很好的补益作用,还可以有效的预防和治疗高血压、高血糖、高血脂。虽为粮食,但是补益效果胜似药物。
鱼戏莲黑燕麦粥
食材:黑燕麦100g,水200g,樱桃萝卜3个,黄瓜少许、蚕豆1颗,白醋2勺,白糖、食盐少许。
鱼戏莲黑燕麦粥的做法
1、准备好食材。
2、樱桃萝卜切米字刀,下面不要切断。
3、用刀小心的将皮和肉分离,同样不要断底部。
4、里面可以继续切开一层白色的萝卜做花瓣。
5、蚕豆上锅煮熟备用。
6、捞出蚕豆后直接将黑燕麦片倒入热水中煮熟。
7、将樱桃萝卜倒上白醋。
8、加入白糖和食盐,白糖多点,食盐少一点。
9、切一小段黄瓜去皮,把黄瓜皮剪成圆形莲叶,蚕豆去皮分开两瓣,一瓣做鱼身,一瓣用吸管压成2个圆形鱼眼,萝卜皮做鱼尾巴。
10、煮好的黑燕麦粥盛入碗中,放上腌制好的莲花、莲叶、金鱼即可。
特别提示:切萝卜皮很容易断要小心一点,金鱼身体没有蚕豆可以用黄瓜代替,我因为手边刚好有蚕豆就用上了,一餐食材越多样化宝宝获得的营养也会越全面。
燕麦也瘦身,你吃了吗
燕麦米是营养价值极高的杂粮之一,长期服用可以使你越来越漂亮,除此之外燕麦米还可以改善便秘,补肾等功能。口感Q弹软滑,非常适合早餐食用。其吃法也是多种多样,各有滋味燕麦米中含有多种酶类,这些酶可以延缓人体细胞
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