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煮熟一锅带皮洋芋

民生风情  2020-02-16 09:04 字号： 大 中 小

2张图片

“脆脆软软的老奶洋芋。”

食材明细

主料 洋芋 6个

辅料 小葱 2根

原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度

老奶洋芋的做法步骤

1

把洋芋洗干净，煮熟一锅带皮洋芋。

2

把洋芋皮去除，把洋芋切小丁。

3

用菜刀把洋芋丁压成洋芋泥。

4

洋芋泥，切碎两根小葱，大约1cm长。

5

锅里加猪油，把洋芋泥倒进去，炒约6分钟，放小葱，盐，味精（喜欢吃辣椒的依口味放一些辣椒）起锅。

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