生姜
民生风情 2020-02-23 20:42 字号: 大 中 小
生姜,鲜姜,老姜。性味辛、微温,归肺脾胃经
功效
发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。那么生姜还有那些日常功效呢?这么吃,止咳去湿气还能缓解酒后头晕!
1柠檬+生姜+黑巧克力
姜和柠檬的高营养价值搭配迷人的黑巧克力,美妙滋味食之难忘。
2姜+茶
姜茶是用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。
3姜+饼干
有一个和姜汁饼的游戏:如果将饼干从中间压下时分成了三瓣,那你就可以默默地许下你希望成为现实的愿望。
4姜+牛油果
姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材,依照自己喜欢的口感比例搭配即可。
5姜+红糖
姜糖一般是用姜和红糖熬制而成,甜中带辣。有祛湿去寒的功效,非常适合在潮湿的气候食用。
6姜糕
姜糕曾作为贡品进贡,慈禧太后品尝后评其为玉糕,曰“有油不腻,有糖不伤,洁如脂玉,软似秋云”。可即食或油炸、干蒸用开水搅拌食用也可以。
其实要想真正了解生姜,还是要从它的药用价值开始了解。
吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
生姜的不同用法
1受凉感冒
用生姜3~4片加半勺红糖煮水喝,一日2~3次。
2感冒伴有咳嗽
生姜3~4片、大蒜7~8瓣加红糖半勺一起煮,一日2~3次。
3感冒伴有发热
在生姜、红糖水中再加入大葱1根,一次2~3次。
4吃过食物后腹胀
可直接口含生姜片,或喝生姜水,一会儿就能缓解。
5受凉引起腹泻
用烧开的生姜水冲鸡蛋,一日2~3次,很快就好,腹泻停止后再喝一天,以巩固疗效,暖胃肠。p#分页标题#e#
6、空调房间后呆久后引起的浑身发紧,头发胀:随时口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝,身体的不适马上消除。
7咽喉肿痛
在热姜水中加入少许的食盐,当茶饮用。
8孕期呕吐
经常口含一片生姜就能治疗和预防。
9小儿吐奶
用1~2片生姜煮水喝后再喂奶。
10消化不良、食欲不振
生姜和红枣(切片)一起煮水喝,一日2次,就能开胃。
11关节痛
每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝,一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。
12痛经
在生姜、红糖水里再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。
13酒后头痛、头晕
可用生姜煮水喝,马上缓解。
14手脚已生冻疮但未破溃
可用生姜煮水泡手、泡脚。
15长痱子
用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。
16头屑多、掉发
经常用温姜水洗头,效果不错可试试。
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