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民生风情 2020-03-14 05:45 字号: 大 中 小
提起鲤鱼,我立马想起来红烧鲤鱼,糖醋鲤鱼,茄汁糖鲤鱼等等美味的菜肴....鲤鱼是一种常见的水产食物,并且鲤鱼的蛋白质含量高,能供给人体必需的矿物质、氨基酸、维生素D和维生素A。但是在特殊时期,坐月子可以吃鲤鱼么?
一、 坐月子可以吃鲤鱼么
民间产妇多喜吃鲤鱼,但一般说不出吃鲤鱼的好处,有的则说“鱼能撵余血”。所谓“余血”,主要是指恶露。鱼为什么能排出恶露?恶露的排出与子宫的收缩力关系密切,当子宫收缩时,肌纤维缩短,挤压血管,将子宫剥离面的毛细血管断端的余血挤压出去,排入官腔内;子宫收缩时又将残留在宫腔内的坏死蜕膜细胞和表皮细胞,经阴道并带着阴道内的黏液,排出体外。若子宫收缩不良,则剥离面断端的血管开放以致官腔积血,恶露增多,恢复时间延长。凡是营养丰富的饮食,都能提高子宫的收缩力,帮助撵余血。鱼类有丰富蛋白质。据中医研究,鲤鱼性平味甘,有利小便解毒的功效;能治水肿胀满、肝硬变腹水、妇女血崩、产后无乳等病。有这样的单方:用活鲤鱼一尾,重约500克,黄酒煮熟吃下,或将鱼剖开,除内脏,焙干研细末,每早晚用黄酒送下。《食疗本草》也有记载:“鲁鱼鳞烧,烟绝,研细,用酒送服,方七七(约3克),可破产妇滞血。”也就是说可以治疗妇女产后瘀血留滞子宫的病变。这些记载说明,产后用鲤鱼确有效验,鲤鱼确实有帮助子宫收缩的功效。 此外,鲤鱼还有生奶汁之作用。所以,产后适当多吃些鲤鱼是有道理的。
二、鲤鱼的营养价值:
1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸(如EPA和DHA组成),是人体必须的脂肪酸,既有重要的生理作用。
3.鲤鱼的钾含量较高,可防治低钾血症,增加肌肉强度,与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
三、吃鲤鱼的好处
1、明目
鲤鱼的视膜上含有大量的维生素A,因此,鲤鱼眼睛明目的效果特别好。
2、治水肿
孕妇在孕后5~6个月时,往往伴有手、脚、小腿水肿,吃鲤鱼通利小便,能治水肿。
3、消水肿通乳汁
有补脾健胃、利水通乳、清热解毒、止嗽下气,对各种腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。
4、吃鲤鱼更长寿
鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
5、可以做药治疗疾病
中医学认为,鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗;鲤鱼血可治疗口眼歪斜;鲤鱼汤可治疗小儿身疮;用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿,胎动不安有特别疗效。
6、可防止胎漏
孕早期孕妇由于情绪波动、跌仆闪挫等塬因,易发生阴道出血,即胎漏,如兼有腹内胎动下坠的感觉,就会胎动不安。这两种情况都不利,如果吃些鲤鱼,即可消除胎漏。
看了文章的分析,真是觉得鲤鱼的好处多多,做法也多种多样,不仅是餐桌上的美味佳肴,而且营养丰富对身体有不同的好处,是理想的日常生活食品。但坐月子可以吃鲤鱼么,答案是肯定的,鲤鱼也可以用来治疗孕妇浮肿的现象,对胎动有特别疗效,身边有孕妇的朋友,赶快行动起来吧。
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