可是都找不到原只椰子帮开壳的生活

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食材明细

主料 隔夜饭 一碗 胡萝卜 半根 青椒 一个 大葱 一小段 菠萝罐头 适量 关东煮 适量 马苏里拉芝士 适量 鸡蛋 1枚

辅料 盐 适量 糖 适量

酸甜口味炒工艺半小时耗时简单难度

凤梨焗饭的做法步骤

1

所有材料备齐

2

先炒好鸡蛋盛出备用

3

炒锅放葱爆香

4

加入胡萝卜、青椒翻炒变软断生

5

加入隔夜饭翻炒

6

加入鸡蛋炒匀，适量加盐

7

快要起锅时加入菠萝块，可以加点糖，避免菠萝太酸

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将炒好的饭盛入烤箱专用盘，码好事先煮好的关东煮、香肠，盖上马苏里拉芝士，放入烤箱，170度考7、8分钟即可。

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成品。

小窍门

1、烤箱烘烤时间、温度可以自行调整，只要芝士熔化了即可食用；

2、我用的是菠萝罐头，因为新鲜菠萝比较涩，需要处理。

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