白领养胃食谱三文鱼鸡蛋色拉

春节过后，白领人群陆续上班了，这个假日过的，肠胃又不舒服了，上班忙，晚上回家不防吃些健脾----三文鱼鸡蛋色拉，搭配鸡蛋、黄瓜拌道沙拉，鱼肉鲜红嫩滑，起来清爽多了。

【白领食谱三文鱼鸡蛋色拉】

主料：鸡蛋 个、三文鱼90g、黄瓜1/2根、

辅料：柠檬汁1/2个、日式色拉汁适量、

步骤：

1.鸡蛋煮熟剥去外壳，一切为二

2.2个挖出蛋黄，蛋白留下有用

.1个鸡蛋全部切成小丁，刚才挖出的蛋黄也切小

4.黄瓜洗净也切成小丁

白领养胃食谱三文鱼鸡蛋色拉

5.三文鱼用纯水冲净

6.用厨房纸巾吸干水分

7.把三文鱼也切成小丁

白领养胃食谱三文鱼鸡蛋色拉

8.加入柠檬汁腌制一会

9.把所有材料放入盘里

10.加入日式色拉汁

11.搅拌均匀即可

12.把适量的色拉放入挖出蛋黄的鸡蛋里摆盘

白领养胃食谱三文鱼鸡蛋色拉

小贴士

我就用了日式色拉汁调味，没有就换成色拉酱！

三文鱼的食用效果

1.预防老年痴呆

可以降低血脂和血清胆固醇，防治心血管疾病，所含的 - 脂肪酸更是脑部、视膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

2.预防慢性病

白领养胃食谱三文鱼鸡蛋色拉

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有 水中珍品 的美誉。

.健脾胃

三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。

4.缓解水肿

可治消瘦、水肿、消化不良等症。

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