行业苏州蔬菜供应量旺盛秋冬蔬菜上市量渐多

苏州蔬菜供应量旺盛秋冬蔬菜上市量渐多

与往年的十月相同，进入秋季，各种农产品大量上市，品种丰富，价格实惠，我市场正式进入购销两旺的黄金时节。近两日苏城细雨绵绵，但对蔬菜交易影响不大，特别是地产叶菜，由于前期气候适宜，蔬菜生长优势，当前蔬菜的整体供应量相对旺盛。秋风起，蟹脚痒，螃蟹当仁不让地成为当前横行水产市场的主角。不管是母蟹还是公蟹，不管是二两还是三两，个个膏满肉肥，由于天气渐冷，螃蟹价格开始小幅性上涨，而且个头越大，涨幅越大。天气转凉，水产品的运输成活率增加，加上秋冬新一轮淡水鱼大量出塘，草鱼、白鲢、鲫鱼等价格普遍回落，环比平均下跌5%左右。近期鸡蛋的价格和产量都比较稳定，批发价格一直保持在4.35元/斤。今日猪肉价格是8.7元一大早就把门窗关死了，价格与上市量整体较为平稳。

下面介绍一下我市场今日主要蔬菜的行情简讯：

当前季节转换，蔬菜上市品种也在渐渐交替，目前丝瓜、茄子、苋菜等反季品种渐渐减少，山药、大蒜等秋冬蔬菜上市量渐多。经霜后的叶菜，有些虽然看起来卖相不好，其实味道却比未打霜的蔬菜更甘甜更鲜美，有青菜、菠菜、茼蒿等。今日地产叶菜价格微幅上涨，青菜依旧是当前地产菜中的主打品种，物美价廉，目前批发价每市斤是0.35元左右，小幅上涨5%，韭菜、生菜等也小幅上涨10%。近期水生蔬菜茨菇大量上市了增长23.1%，今年的茨菇价格有些偏高，中间批发价每市斤是2.75元，较去年同期比上涨10%。

预计明日蔬菜市场将继续保持旺盛的交易势头。