昆明市专项整治蔬菜产品质量安全权衡

昆明市专项整治蔬菜产品质量安全

向近日倒在恐怖分子枪下的逝者致敬。新华社陈晓伟摄 昨日下午，昆明市８家大型超市和１５家蔬菜产品龙头企业签订了“昆明市蔬菜产品场地挂钩供货意向性协议书”，以此保证所售蔬菜的安全性。１２月１０日以后，各超市不得再销售裸装蔬菜，集贸市场和超市的进货渠道须报工商部门登记备案，否则将被取消经营资格。 据了解，昆明市蔬菜产业发展迅速，目前年外销量已达９０多万吨，占总产量的６５％以上，产值达１６亿元，并以每年１０％的速度增长。在蔬菜产业迅速发展的同时，农药残留却成了制约蔬菜产业发展的主要因素之一。而且，之前对昆明市的２３家超市销售蔬菜的检测结果显示：超市蔬菜的农残量甚至超过集贸市场和批发市场。 因此，根据昆明市政府部署的专项整治行动，昨日，昆明市工商局以沃尔玛、家乐福、普尔斯马特等８家大型超市和１５家蔬菜产品龙头企业签订“昆明市蔬菜产品场地挂钩供货意向性协议书”为开端，率先启动了昆明市蔬菜产品质量安全专项整治行动，定下了达标的明确期限——要求各集贸市场和超市必须向定点蔬菜生产商购买产品，建立健全洗消制度、速检制度、追究和赔偿制度。１２月１０日以后，超市经营的蔬菜必须进行分装、包装，标明商品名称、商品采收时间、农残检测情况、蔬菜生产和供应企业名称、号码等内容后方可上市销售。 凡销售不合格蔬菜造成人员中毒伤亡的，一查到底，提供产品的蔬菜生产者、经销商、超市、市场、经营者或餐饮店将承担相应的赔偿。 １２月１５日起，昆明市各级工商部门对辖区内各超市、集贸市场和蔬菜批发市场展开检查，发现销售“问题”蔬菜的市场，第一次批评、第二次责令整改、第三次吊扣营业执照，并在昆明市各媒体上公开曝光。连续３次抽检不合格的蔬菜，对其生产基地或企业３个月内禁止其产品进入昆明市场销售，并要经３次检测合格才能重新进入。 同时，昆明市工商部门还要求农药批发市场配置识别农药品种、成分的“农药电子手册”装置，对农药种类、有效成分进行识别。