以保障入冬后的市场供应

乌鲁木齐沙区蔬菜直销点储菜4000余吨保障百姓餐桌

乌鲁木齐沙依巴克区蔬菜直销点配送中心与农民合作社实现订单合作，提前半个月储备土豆、胡萝卜、洋葱等5种蔬菜4000余吨，以保障入冬后的市场供应。

10月25日，在配送中心2号库房看到，几名工人正在整理进库的胡萝卜、洋葱和土豆，为即将进库的白菜腾出空间。

负责配送中心运营的乌鲁木齐吐玛果蔬连锁超市经营有限公司总经理杨群山说，今年9月下旬开始储备冬季蔬菜，比去年提前一周左右，特别增加了土豆和胡萝卜的储备量，目前库存量达到了4000余吨，加上已签署订单的4400吨白菜，完成了全年储备1万吨蔬菜的八成。

杨群山说，由于今年蔬菜种植面积有所减少，加上气候变化，蔬菜产量也受到影响，价格有所上涨。

在配送中心的收购价格表上看到，土豆每公斤收购价为1.5元，比去年每公斤涨了0.5元，洋葱每公斤1.2元，比去年高出0.3元，胡萝卜1.6元，每公斤涨了0.3元。

杨群山说，今年提前完成储备量，得益于与周边农民合作社的合作。

位于兵团第十二师三坪农场6队的金盛祥农民合作社是其中之一。该合作社负责人杨铁牛说，订单式合作可谓双赢，最关键的是种植户不再为销路犯愁，价格也公道，今年胡萝卜产量约1200吨，配送中心收购了1000吨左右。

据了解，沙依巴克区蔬菜直销点配送中心占地70余亩，有交易区、储藏区、检测区等，是全市最大的配送中心，主要供应沙依巴克区范围内70余个蔬菜直销点，同时还辐射周边天山区和水磨沟区的20余个蔬菜直销点。

沙依巴克区商务（粮食）稽查大队副大队长马玉龙说，订单合作的好处是提前确定了种植蔬菜的品种和亩数，不仅保证了蔬菜品质，最关键可以把好安全关。目前，配送中心还启动了2000平方米冷藏库的使用率，怕冷的菜全搬入库中过冬，将损耗率降至最低。同时，今年储备量将比去年多3000吨，保障老百姓冬季吃上平价蔬菜。

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