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盛蛋白的盆要保证无油无水生活

民生杂谈  2020-03-25 20:00 字号: 大 中 小

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“最近喜欢吃意面哈哈。”

食材明细

主料 洋葱 1个 番茄 4个 鸡肉 300克 鸡蛋 2个 香菜 适量 意面 2人份

辅料 盐 3勺 番茄酱 适量 醋 适量 白糖 2勺

酸甜口味烧工艺一小时耗时简单难度

番茄鸡肉意面的做法步骤

1

准备食材:番茄4个,意面一把,洋葱一个,鸡蛋2个,鸡胸肉一块,香菜一把调料:盐,番茄酱,料酒,醋,白糖(我没白糖只能用冰糖)。

2

煮锅热水烧开,放入两人份的意面煮熟。

3

我喜欢意面熟一些软烂软烂的。煮完捞出放一边。

4

煮意面的时间可以用来切菜。番茄切片。

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洋葱切丁。

6

鸡胸肉切丁或者切成沫。

7

切完了。炒锅热油。

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放入大蒜炒出香味。

9

放入鸡肉丁翻炒。

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翻炒几十秒后放入洋葱。

11

打入两个鸡蛋。

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快速翻炒。

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放入番茄。加入少许料酒,三勺盐,两勺白糖,一勺醋和鲜酱油。翻炒。

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番茄炒至软烂,出汁,加一碗水,大火煮两分钟。

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挤适量番茄酱进去,中火煮几分钟,可以看到颜色红红的很鲜艳。

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番茄酱完全融入汤汁中。

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关火,放入香菜段炒两下出锅。

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把炒好的料浇在煮好的意面上就完成啦。

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成品欣赏。

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