中国酒业昆明高峰论坛盛大开幕1

中国酒业（昆明）高峰论坛盛大开幕(1)

白酒消费大省云南，一直不乏本土生产的好酒，那么谁才是真正的行业翘楚呢？这么多年来，什么人在坚持不懈地推动云酒产业发展？18日，这些备受关注的问题在中国酒业（昆明）高峰论坛上揭晓，“云南酒业十大功勋品牌（人物）”及“云南酒类消费市场十大最具成长性品牌”等30个奖项悉数出炉。云南报业集团副总经理刘卫平表示，云南报业集团主办本次高峰论坛，目的就在于科学引导酒业生产，提倡酒类理性消费，弘扬健康酒业文化，让云南酒企向酒业先进省份学习，重振云酒的雄风。

6成白酒来自省外 云南仍缺中高端品牌

在18日的论坛上，省商务厅副厅长王开良透露：目前，云南省已有560多家酒类生产企业，本地酒销售年收入达30多亿元。可以说，云酒产业已取得长足进步，但直至今日，品牌少、营销方式落后等因素，仍制约着云酒的发展。

云南省是酒类消费大省，全省消费量已居全国前3位。当前，云南省酒类流通企业和涉及酒产业的企业已达6000多家，销售人员达4.5万人。但云南又是一个酒类生产小省。全省每年的酒产量为120多万吨，其中啤酒61万吨、白酒40多万吨。与此对应的是，云南市场年销售225万吨酒，其中60%的白酒来自省外，特别是高档酒。“云南少数民族酒文化十分深厚；酿酒工艺技术历史悠久、源远流长；酒的种类众多，这都是云酒的特点和优势。但云酒要实现大发展，必须正视一些问题：企业多，但规模小；品名多，但品牌少；种类多，但质量不高；营销方式落后，主动开拓市场意识不强；外包装差，缺乏观赏性。”王开良就此说，举办本次高峰论坛，正好给酒类流通行业的决策者和营销人员提供了多方面的参考。

发掘民族文化 打造云南名酒品牌

《华夏酒报》中心主任、中国酒业总监刘震东认为，云南酒文化有很雄厚的基础，但很多沉淀的文化没有发掘到位。面对云南白酒现状，云南白酒厂家应该发挥自身优势，走民族特色之路，力推独具特色的民族酒品。云南酒的市场机会点和价值点在于民族文化层面。如何去挖掘、去充分利用，这是云南酒能否振兴的关键。另外，云南酒业品牌打造文化品牌的很少，可以说是一片空白，这值得云南酒业人士的深思，因为云南不是没有自己的文化，而是没有真正去挖掘提炼。

云南省酒类行业协会会长马黔飞同样认为，面对强大的外来酒业，云酒企业如果拼资金实力，拼整体竞争力，云南酒企胜算不多。但我们有对手无法企及的民族酒文化，有数不胜数的民族文化名酒。为此，我们要认真学习和借鉴外来酒企的成功运作经验,更新观念，在强势媒体的支持下打造属于云南人自己的名酒品牌。 [1][2][3]