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平时煲这个汤多半是放猪大骨的

民生杂谈  2022-01-16 11:34 字号: 大 中 小

平时煲这个汤多半是放猪大骨,这次换成鲫鱼,更加鲜美,鱼煎好了,就不容易煲烂,底部可能会有少许刺,要小心食用哦!不放心的可以用煲汤袋把鱼装起来一起煲。

高温之后必有暴雨,昨天晚上晰晰沥沥的下了一夜的雨,早上出门前地上都湿透了,怕热,懒得穿雨鞋,希望今天又是一个好天气吧!雨水真是个好清洁工,把一切都能够洗得干干净净的,无论是空气还是天空,都很新鲜,就像刚出炉的面包一样。

玉米胡萝卜鲫鱼汤

主料:鲫鱼2条。

配料:玉米2条,胡萝卜2条,马蹄10个,瘦肉一小块,生姜几片。

调料:盐。

玉米胡萝卜鲫鱼汤的做法1.鲫鱼洗净,下油锅煎至金黄。

2.瘦肉切大块淖水。

3.玉米,胡萝卜,马蹄分别切块,姜去皮切片。

4.所有材料放入汤煲中,一次性加足清水,大火煮开后转小火煲2小时。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。

小提示

虽然人才难得 扇贝和玉米不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富,不宜与玉米制品膳食纤维含量高的食物同吃,因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。

油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食

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