豉香丝瓜的做法

“豉香丝瓜的做法: 1、将丝瓜去掉皮，洗净 2、丝瓜切成小块，洋葱切碎 3、将猪肉洗净，切小丁，加入豆豉、盐、老抽、白糖、淀粉，少许油腌制8分钟 4、热锅放适量油，待油热至5成热时，倒入腌好的猪肉煸炒2分钟 5、加入洋葱碎，煸炒至颜色变白，形状变软 6、倒

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豉香丝瓜的做法:

1、将丝瓜去掉皮，洗净

2、丝瓜切成小块，洋葱切碎

3、将猪肉洗净，切小丁，加入豆豉、盐、老抽、白糖、淀粉，少许油腌制8分钟

4、热锅放适量油，待油热至5成热时，倒入腌好的猪肉煸炒2分钟

5、加入洋葱碎，煸炒至颜色变白，形状变软

6、倒入切好的丝瓜煸炒一分钟

7、加入适量清水，开大火煮至3到5分钟

8、放入适量鸡精，搅拌均匀，关火出锅。