回族人善于烹调.容易

摘要：回族人善于烹调，喜欢制作精细的食品。他们常将药品与食物结合烹制，既可食用，又能治病，可谓是一举两得。 回族人善于烹调，喜欢制作精细的食品。他们常将药品与食物结合烹制，既可食用，又能治病，可谓是一举两得。具体的药食方法有

朱砂羊心汤用朱砂1克研细，放人羊心中煮熟，吃肉喝汤。有、镇静的作用，可治疗心血不足引起的失眠、心悸。

砖茶山楂饮用砖茶、山楂各15克，红糖20克共同炒焦，冲水饮用。有止痢、暖胃的作用，可治疗急性痢疾、腹部冷痛。

桂圆肉大枣汤用桂圆肉、红糖、黑豆各 0克，大枣5个水煎服用。有补血作用，可治疗，产后体虚。绿豆荞面膏将绿豆、荞面研成粉，用水调后敷于患处，可治疗疮疡，有拔毒祛火清热的作用。

花椒油用花椒15克放人植物油中炸枯，取油服用，有驱虫安蛔、润肠通便的作用，用于治疗蛔虫引起的腹痛和肠梗阻。

麻油芒硝膏用麻油调芒硝内服，有通闭散结的作用，可治疗便秘、早期食道癌等。

羊脖子炖黄芪用羊脖子加黄芪60克炖熟，加入葱、姜等调料食用。有补益气血、扶赢愈疮的功效，用于病后体虚的调补。

鸽子炖三七将三七粉10克，放入鸽子腹中炖熟服用，有祛瘀血，生新血，的作用。

金针木耳汤用黄花菜、木耳加调料煮成汤食用，可治疗气虚麻木、高血压、痔疮出血等疾病。

生姜炖乌鸡用生姜 0克与小乌鸡1只炖熟服用，有补虚散寒、安神定志、催乳的作用。

鲫鱼红豆汤用重约4两的鲫鱼一条，赤小豆 0克炖熟服用，有补气、利水消肿的作用，可以辅助治疗急慢性肾炎。

今年展出的空调产品都将净化功能放在了最显着的位置。美的作为国产白电巨头 止咳润肺汤用冬梨、青萝卜、冰糖、川贝母加水炖熟服用，可清肺化痰，对秋冬燥咳、老人多痰有一定的疗效。

各种皮炎湿疹：接触性皮炎、激素依赖性皮炎、湿疹、异位性皮炎、过敏性皮炎、包皮 炎、日光性皮炎、化妆品皮炎、脂溢性皮炎、药疹、虫咬性皮炎、放射性皮炎等。

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