煎馒头片不放鸡蛋做法容易

煎馒头片不放鸡蛋做法

文章导读 在北方鸡蛋煎馒头片是很受欢迎的存在，其实除了鸡蛋，馒头片的吃法还有很多。第一种就是做成烧烤的味道，切成馒头片之后调蒜香汁均匀涂抹，然后放入到烤箱就可以吃到烧烤风味的馒头片了。还有一种就是纯粹的煎馒头片，煎至金黄加盐或是加糖都可以，和考出来的甜点一般滋味。除却这两种还有拔丝馒头等等吃法，自己可以去挖掘。

1、蒜香烤馒头片

原料:剩馒头切的馒头片三片。

蒜泥酱料:黄油35g、蒜泥10g、炼奶8g、白糖10g、干葱末少许。

做法:

将黄油、蒜泥、炼奶和白糖倒入小锅里,隔水加热至融化后再搅拌均匀,最后加干葱末拌匀就是蒜泥酱啦。

做好的蒜泥酱依次抹在所有的馒头片上,两面都抹,抹好放入烤箱里。

用180度烤15分钟左右即可出炉,通常烤至表面微黄就可以了。

2、拔丝馒头

材料

馒头 1个，白糖 150g，色拉油 500g。

做法

1、馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。

2、把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡，使其吸足水份后捞出。

3、炒锅内放食用油，烧至油温成热时下浸泡过水的馒头条炸。

着手前瞻性政策 4、另取一炒锅，倒入少许水，再倒入白糖，糖和水按1：3的比例熬制。

5、小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡。等起大泡后再少许熬制(小火)

6、等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成焦糖，那样会影响成品的口感。

7、然后倒入炸制好的馒头条快速翻炒，使糖浆迅速裹住馒头条的每一个地方，出锅装入抹过油的盘中即可。

小诀窍

泡过水的馒头条炸制出来吃起来外酥里内、口感非常好!吃时可配一碗凉开水，为了让食者拈起原料用凉开水一激，这样吃起来更香脆好。

3、馒头黄金片

材料

\"馒头 一个\",\"盐巴或糖粉 适量\",\"橄榄油或奶油 适量\",

做法

馒头切片。平底锅抹上橄榄油或是奶油。 中火将馒头煎到两面金黄，洒上盐巴或是糖粉即可上桌。

济南治疗白癜风哪家医院好
张家界白癜风医院地址
银川宫颈糜烂治疗哪家好