红豆薏米伤胃吗容易

红豆薏米伤胃吗

文章导读 红豆薏米的出现可能是许多朋友都觉得没有问题的，这样的做法其实是错误的，因为红豆和薏米中的红豆，应该是使用赤小豆来制作的，因为红豆吃多了会败血。红豆薏米对身体的胃部健康并不会有很大的影响，只是达不到想要的趋势效果，并且这样的做法可能还会导致体内的湿气加重。

(1)错放红豆

用薏米的祛湿，很多人会加入红豆，做红豆薏米粥或者红豆薏米茶，其实是错误的。很多中医方子里说的“红豆”实际上是“赤小豆”。红豆的作用：充饥，吃多会败血。而赤小豆才具有祛湿、消水肿的作用。

(2)煮法错了

很多人煮的时候，直接就把薏米和赤小豆放进去煮，但他们都比较硬，很难煮出营养。应该煮之前先用温水浸泡2小时左右。

(3)薏米也错了

薏米本身的是寒性很重的食物，直接煮其寒性具有伤胃的特点，最好的还是先把薏米炒一下让寒性降低，这样就不会刺激胃了。

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湿气重，当然要祛湿，但是光祛湿还不够。湿气重多是由于脾胃虚弱引起的，因此在祛湿的时候应该也要重点强调健脾，健脾和祛湿一起效果加倍。

都知道肾、心、肝、胃，但是你也许不知道还有个器官叫做“脾”。它的作用是把身体的水汽输送到其他器官并通过尿液、汗液排出。如果水分多了脾的工作压力大，久而久之就会脾虚。脾虚不能把水汽排出，湿气自然就会越来越重。湿气和脾虚，两者会恶性循环。

经典健脾祛湿方：乌头薏米茶

配方：乌头、薏米、赤小豆、绿茶、马齿苋、槐米、淡竹叶

做法：①乌头、赤小豆温水浸泡1小时;②薏米小火炒，颜色变成微黄色即可;③乌头、赤小豆、炒过的薏米水煮1.5小时;④放入其他材料，继续煮20分钟;⑤把所有材料丢掉，喝茶水。⑥步骤比较麻烦，也有很多粉碎过的同样配菜的袋装乌头薏米茶，每次热水冲泡非常方便。

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