用刷子刷干净后用钳子夹了螺蛳屁股生活

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“一直很喜欢吃台湾的芋圆，现在终于学会自己做了，冰箱里冻着满满的芋圆，想吃了，随时拿出来，配上椰奶或者红豆等等，美味极了。”

食材明细

主料 芋头 250克 紫薯 250克 红薯 250克 木薯生粉 300克（平分为100克） 糖粉 适量

甜味口味煮工艺一小时耗时普通难度

台湾芋圆的做法步骤

1

芋头、紫薯、红薯洗干净，蒸熟

2

以红薯为例子 红薯蒸熟，取出，去皮

3

红薯用勺子压成泥

4

取100克木薯生粉

5

缓缓倒入适量热水，搅拌成团即可

6

加入压成泥的红薯，慢慢揉成一团

7

揉成红薯面团

8

和红薯面团步骤一样完成芋头面团以及紫薯面团

9

取出适量面团，搓成长条，切成块状，即可

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