上海掺假羊肉经营者被刑拘家餐饮企业整顿美食

另据上海市工商局官方微博 上海工商 消息,闵行鑫品批发市场内牧联冻品商行内查获的44.5公斤问题羊肉已被依法查封,工商闵行分局依法对涉事经营户牧联冻品商行立案调查,公安部门对其实际经营者李某某依法刑事拘留,据李某某交代,问题羊肉卷为他人上门兜售,其采购后仅销售给了周浦品尚豆捞,目前上述问题羊肉的具体来源及掺假加工情况正在进一步调查和认定。

清查 000家餐饮单位 00家违规

近期,市食药监部门出动执法人员对 000多家与肉类制品有关的餐饮单位开展了全面清查专项行动,其中包括对1000多家火锅店的全覆盖检查。

检查发现, 00多家餐饮单位存在肉品原料采购控制、索证但是却没有再度出场。本场比赛乐福打了24分钟索票不符合管理要求以及不能提供肉品检疫合格证明等违法违规行为,市食药监局对其中180余家立案,将予以严惩重罚;对150余家责令限期整改;对抽检发现的2家购用掺假羊肉制品的单位(虹口区嘉麟阁酒楼、金山区渝东树火锅店)和检查发现存在严重违法行为的2家单位(闵行区上海川银火锅楼,店招 川妹火锅城 闵行区今招源火锅店,店招 今招鲜 )依法采取停业整顿措施。

市食药监局表示,将进一步加大监督执法力度,一经发现涉嫌食品安全犯罪将移交公安部门,按新的 两高司法解释 予以严惩,并欢迎广大市民进行监督,积极举报涉及食品安全的违法行为。