菠菜是一道夏季餐桌上的常客呢

菠菜是一道夏季餐桌上的常客，其中常见的做法自然要数凉拌菠菜。凉拌菠菜是一道简单的家常菜，做法简单一学就会。有的人吃菠菜喜欢带根，跟的味道是甜的，很多人觉得根味道是苦的就切掉，其实这是个误区。菠菜的营养价值很高具有、清洁皮肤、抗衰老、促进新陈代谢、补血和便秘等多种功效，被阿拉伯人称为“蔬菜指王”，下面就来向大家介绍一下凉拌菠菜的做法吧。

菠菜是一道夏季餐桌上的常客，其中常见的做法自然要数凉拌菠菜。凉拌菠菜是一道简单的家常菜，做法简单一学就会。有的人吃菠菜喜欢带根，跟的味道是甜的，很多人觉得根味道是苦的就切掉，其实这是个误区。菠菜的营养价值很高具有、清洁皮肤、抗衰老、促进新陈代谢、补血和便秘等多种功效，被阿拉伯人称为“蔬菜指王”，下面就来向大家介绍一下凉拌菠菜的做法吧。

一、凉拌菠菜的做法

原料：菠菜、蒜末、香油、盐、白糖、醋、鸡精、辣椒油、花椒油适量。

就让机主换车。此刻在重庆做活 做法：

1、挑选新鲜菠菜，用盐水洗净，切段。

2、锅内入水，菠菜下锅焯水，捞出沥干水分。

3、蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁加入。然后转盘即可。