如何做丝瓜鸡肉汤力量

如何做丝瓜鸡肉汤

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  夏季蔬菜中，比较常见而且大家都喜欢吃的就要属丝瓜了，丝瓜是良性蔬菜，利于清热解毒，消炎活血。同时，丝瓜中的一些维生素，比如维生素B和C对于女性份额皮肤和抗衰老都有一定的帮助。而鸡肉汤又一直都是滋补汤品的首选，营养价值高。那么这就来学学丝瓜鸡肉汤的做法吧。

丝瓜鸡肉汤

所属菜系粤菜

所属类型 特色靓汤

基本材料

笨鸡肉250克，清汤4饭碗,丝瓜1条 淀粉1大匙

做法

笨鸡肉切成薄片，用淀粉抓匀，丝瓜也切成片，清汤煮滚放入笨鸡肉，精盐，姜茸煮1分钟后放入丝瓜煮滚即可。

食材