夏天运动多要注意膝关节的保护经常吃这道菜牛

夏天运动多，要注意膝关节的保护，经常吃这道菜，护腿补腰

夏天天气比较炎热，所以说常常会出现流汗的现象，而且夏天的时候人们都愿意出门运动，所以说这时候好多人在早上或者是晚上的时候都有锻炼的习惯，而且好多人还喜欢夜跑或者是晨跑，尤其是7、8月份又是各个学校放暑假的时候，所以这时候几乎是到了全动的时候。

夏天运动多，要注意膝关节的保护，经常吃这道菜，护腿补腰

其实夏天的早上和晚上这时候的风是比较凉的，所以人们特别喜欢在这些时间来进行运动，而且适当的运动也非常有利于我们的身体健康，但是大家在平时运动的时候也一定要注意，如果不正确的运动可能就会对我们的身体造成一定的损伤，而且平时在运动的时候还要注意多加一些营养，其实有一些运动如果不注意的话，可能会损伤我们的膝盖或者是其他的关节。所以我们在平时运动的时候保护膝盖也是非常关键的，今天就给大家带来一道非常美味的美食，能够起到护腿补药的效果，而且经常吃的话还发现我们越来越有精神。

在日常生活当中，我们吃得最多的肉食就是猪肉了，而且俗话说猪浑身是宝，每一个部位都可以做成非常美味的美食，今天给大家带来的这一款美食就是猪身上的一个部位，而且人们常常用它来作为下酒菜，就是猪尾巴。

其实猪尾巴当中含有丰富的胶原蛋白，是特别不错的美容产品，而且这个地方含有丰富的蛋白质，所以对于女性朋友来说经常吃的话，也能够使皮肤变得更加细嫩白皙，而且猪尾巴还能够起到一定的丰胸效果，如果我们在吃猪尾巴的时候，连同尾椎骨一起吃的话，可以很好的改善腰酸背痛的现象，对于老年朋友来说能够有效的预防骨质疏松，强壮身体。

香焖猪尾巴

首先我们从市场上购买新鲜的猪尾巴，买回家之后冲洗干净，用刀刮一下上面的，锅中放入适量的清水，将处理好的猪尾巴放进锅中，大火煮开之后用勺子舀去浮沫，煮5分钟左右将猪尾巴捞出控干水分。

炒锅烧热之后放入适量的食用油，我们再将焯过水的猪尾巴放进油锅当中一直烙至表面金黄。我们再将烙好的猪尾巴放进凉水中浸泡一下，这样就可以让表面的酥皮松软一些。

这样我们将猪尾巴剁成块儿。油锅烧热之后放适量的食用油，放入姜末，蒜末以及红辣椒炒出香味，最后将做好的猪尾巴放在锅中加入适量的清水，再倒入一大勺的料酒，盖上盖子，大火煮开之后转成中火，一直煮至汤汁变少变粘稠，我们加入适量的酱油食用盐，青椒翻炒至断生就可以出锅了。

大家在处理猪尾巴的时候一定要仔细一些，用刀仔细的刮干净，这样做出来的猪尾巴才会更好吃一些，而且大家要先将猪尾巴煎一下，这样才会更加入味，吃起来也会更好吃一些。

本文相关词条概念解析：

7部经典英国电影 尾巴

尾巴，是指位于动物体背部尾端的部分，特别是指构造柔韧可弯曲、且明显分开于躯干的附肢部分，大致上相当于哺乳动物与鸟类的骶骨（荐骨）和尾骨。一般而言尾巴是脊椎动物的专属特征，然而有些无脊椎动物也拥有类似尾巴的构造，例如蝎子的尾巴、或是弹尾虫（furcula）分岔的部位。

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