行业升温了面条别再煮着吃了学会这1步好吃又简

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最近的天气是越来越好了，气温在升高太阳也出来了，好的天气也要搭配好的美食，所以今天我们来做面条，面条的做法有很多，最常见的就是煮着吃了，但升温了，面条别再煮着吃了，学会这1步，好吃又简单，孩子抢着吃。

气温升高了我们不用煮面吃了，拿来炒面条也是非常不错的选择，但是炒面的还是有些难度的，比起煮面条来要麻烦一些，所以大家在炒面条的时候要耐心点，好吃的美味就在后头呢！春天了，面条不要再煮着吃了，照着这样做，简单又好吃。

炒面条

准备食材：五花肉、芹菜、豆芽、洋葱、红辣椒、食用油、食用盐

步骤：

这里我选择的面条是比较薄中等宽度的面条减少排放二氧化碳2564.15万吨，这里把五花肉切掉皮厚，切成片，放到碗里待用，把洋葱切成丝，红辣椒去籽切成丝，芹菜切段，把准备的配料都洗好切好。

起锅开火把锅烧热，让下冷油，热锅配冷油用来炒五花肉，这样炒的五花肉就不太容易沾锅，把五花肉肥肉面的油炒出来后，就可以把干辣椒、花椒、姜、蒜放下去爆香，快速翻炒之后把洋葱和红辣椒放下去，加上老抽进行调色。

在放入食用盐、生抽、胡椒粉、鸡粉翻炒均匀后，加末过青菜的水下去，喜欢吃豆芽或者别的青菜的也可以放下去，煮的差不多了把汤汁装碗备用。

这个时候可以开始炒面条了，起锅热锅倒油，让锅里充分布满食用油，把面团平均铺上去，开小火慢慢的炒并且要不断的晃动锅，锅的受热也要均匀一些，面条炒到焦黄色是最好的。

感觉面条炒的差不多了，就把刚才的菜汤给倒进锅里面去，搅拌均匀后盖上锅盖焖一会，闻到有点焦味了就可以翻炒均匀出锅了即可激活“有色人种”印章。

本文相关词条概念解析：

面条

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。如北京的炸酱面、河北的捞面、河南的烩面、山西的刀削面、上海的阳春面、四川的担担面等。地方特色及其丰富，又如节日喜庆的长寿面。国外的香浓意大利面等。

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