西红柿香芹碎

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“墨西哥卷饼可以自由组合，鳄梨酱，西红柿香芹碎，酸奶油是关键，配上喜欢的肉类”

食材明细

主料 牛肉 适量 牛油果 适量 西红柿 适量 香芹 适量 小洋葱 适量 生菜 适量 黄椒 适量 酸奶油 适量 薄饼 适量 青柠檬 适量 新鲜辣椒 适量 奶酪碎 适量

辅料 盐 适量 黑胡椒 适量 橄榄油 适量

其他口味煎工艺半小时耗时普通难度

墨西哥味道之卷饼的做法步骤

1

平底锅中放入橄榄油，把牛肉条煎熟，用盐和黑胡椒调味

2

用煎过牛肉的油煎熟黄椒丝，同上用盐和黑胡椒调味。也可以用红椒

3

青柠檬压汁。西红柿切成小丁，小洋葱切成小粒，一根辣椒切成小段，香芹或者香菜切成末，放在碗里加入橄榄油，盐，黑胡椒，青柠汁混合即可

4

牛油果去核后压成泥，加入黑胡椒，盐，和一点青柠汁搅拌均匀

5

生菜切成小片

6

所有准备好的食材都放入一点到饼上，加上酸奶油，最后撒上一层奶酪卷起来就可以了

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