就可以边煮荞麦面可以替换成自己喜欢的面条生活

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食材明细

主料 小白菜 200g

辅料 土豆 1个

配料 香油 适量 盐 适量

清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度

青菜钵的做法步骤

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1.新鲜的小白菜和土豆

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2.小白菜最好用米汤多泡一会儿，20分钟左右。

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3.土豆去皮擦成丝。

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4.清水烧开，如果用高汤更好。先入土豆丝。

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5.小白菜切丝，土豆丝开锅5分钟后再放入。

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6.开锅后加入适量盐、香油即可。

小窍门

土豆最好擦完丝后洗几次，不然淀粉太多了。

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