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食材明细

主料 皮蛋 两个 油炸花生米 少许

辅料 香菜 适量 红辣椒 3个

配料 蒜 3瓣 生抽 适量 醋 适量

中辣口味拌工艺十分钟耗时普通难度

皮蛋拌花生的做法步骤

1

准备的食材。

2

香菜洗净切段，辣椒蒜切好待用。

3

皮蛋切好摆盘。

4

香菜蒜粒放在皮蛋上，淋适量的生抽香醋。

5

辣椒用小火炸香，即成辣椒油。

6

把烧热的辣椒油淋在香菜蒜粒上即可。

小窍门

油炸花生米是用盐拌的，所以我这儿就没给盐了。

喜欢的还可以皮蛋拌麻花，皮蛋拌撒子根据自己喜好搭配。

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