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恩惠自动炒菜机商用要价多少

民生新闻  2020-09-14 07:07 字号: 大 中 小

有没有人用自动炒菜机?问题详情:大家用过自动炒菜机么?菜单多不多?清洗简单么?口味和自己炒有什么区别?是否和描述一样?真的比路边餐馆做的好吃么?和自己做菜有什么区别?

推荐回答:身为一个研究工作与生活平衡的人,我的注意力有一部分是放在有哪些东西可以多快好省地做事,包括家务,所以,我会注意到自动炒菜机。

而很多人其实连这个名字都没听过,更别说见过实物了。

我见过两种炒菜机。

一种大型,商用,比如开个饭店,特别是快餐店,就用得上。

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一种小型,家用。

商用机器是有阵子我和朋友在商量开个快餐店,专门去一家炒菜机器人的公司考究的,试了几道菜,感觉味道的确不错。

家用机器是我去秋叶家吃饭,秋叶太太演示给我看的,他家一直用炒菜机,那天我们炒了一个青菜,三分钟出锅,味道也不错。

很多人对这种机器是抗拒的,主要是觉得不如人工做菜好,其实,这是一种误觉。

米其林大厨那肯定是比不了,因为米其林大厨更主要的在于菜式的创新,以及复杂的工序精准的火候,就算是大厨研发出来,做成程序给机器人,一时半会儿还达不到这水平,不过未来可说不准,事实已经证明,机器学习的速度,远超人类。

就大多数人只会煮泡面、做几样家常菜的水平,也还真是不一定干得过炒菜机。

其实炒菜机的原理非常简单:精准用料、模仿手工。

论精准用料,反正有量具。

论模仿手工,机械臂虽然机械,不如人的胳膊花样多,但只要各个方位能够顾及到,也就可以了。

何况像炖菜等,也不居然在常年的战争之后变异结合在了一起需要多大幅度的翻炒。

明白到这个原理,也就会懂得自动炒菜机差不到哪里去。

不愿意用,主要还是心理,以及习惯。

洗碗机、自动炒菜机、扫地机器人……这些都是把人类从家务中解放出来,但是勤劳勇敢的中华民族,会认为这是耻辱,啥?扫个地你都不愿意自己动手?啥?洗几个碗还用洗碗机?

说白了是把钱当钱,把时间不当钱。

而对于单位时间价值高的人,除非是有兴趣,否则这些事要么外包给清洁阿姨,要么就交给机器,不会自己做,这账很好算,假设时间价值是一小时一千元,与其自己干,不如买个一千块钱的机器,至少用上一年吧?就算加上电费,也是合算吧?

至于味道,其实人的嘴也没那么刁,谁还天天山珍海味了?日常吃东西不都是家常味?想换一下口味就去米其林啊,能够节约自己的时间、生活品质也没怎么掉下去,采用这些机器,让自己得以解放,空下来的时间可以更好地享受生活,岂不是好?

另外,炒菜机也在不断进步,相信未来的炒菜机器人很有可占总净收入的3.9%能达到一流大厨的水平,毕竟科技日新月异。

抱着老观念、老做法不变的人,不接受炒菜机这样的小家电也是没关系的,那就自己亲手处理就好。

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