夏天越吃越瘦的道凉拌菜开胃爽口简单快计划

夏天越吃越瘦的18道凉拌菜，开胃爽口，简单快手

爆腌青菜

用料

青菜400g；毛豆200g；干辣椒新鲜的小米椒也可以；盐1.小勺；糖小勺（可省略）

做法

青菜洗干净，准备切碎，先这样叠整齐

这样把叶子和茎切两端

叶子部分卷起来

切碎

茎纵向切三刀

再横向切碎

都倒在大盆里，撒上盐，用量1.小勺，用量按自己口味比炒菜多一点点就好。用力抓匀，腌制小时。

趁腌制的时候剥毛豆

干辣椒切碎

和毛豆放在一起倒入刚没过的水

这个时候青菜已经差不多腌制好了先尝尝青菜的汁水咸度，觉得过咸就用水冲一冲挤干水分，不咸的话待会儿煮毛豆的时候加点盐

把毛豆干辣椒水一起下锅中小火煮

煮到水分收干毛豆也软了，放点油炒一炒

挤干水分的青菜也一起炒炒

最后按个人口味放点糖炒匀就可以出锅了！

凉拌西瓜皮

用料

西瓜皮1/4个西瓜的皮；红椒半个；大蒜瓣；盐适量；酱油少许；白砂糖口味随意；香油少许

做法

留一些吃剩的西瓜皮，把红色果肉部分切下

再切去瓜皮，只留浅绿色部分

接着片成薄片

放入大碗中加盐拌匀，腌到有一点点变软

再切点大蒜末和红椒丝

瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下，再挤去水分

还是会对观察和实践“中国式管理”平添几分裨益吧。集体主义的挂画和个人主义的暗门记得曾经读过一篇国外学者关于中国式管理的论文 最后加入蒜末，红椒丝，盐，美极鲜酱油，白砂糖，香油拌匀，喜欢的话可以再加一点果醋，拌匀后就可以吃了，或者放进冰箱冰一下再吃

茄子拌鸡丝

用料

茄子2个；鸡胸肉适量；葱少许；蒜少许；红尖椒少许；生抽少许；芝麻油少许；糖少许；盐少许

做法

鸡胸肉切成薄片，葱蒜切末、红椒切小粒、茄子去皮切成丝（稍微粗一些）

清水煮开，关火，放入鸡肉片，盖上锅盖，烫熟。这样鸡肉吃起来不会柴，而且只要水温过70度，就不用担心细菌的问题～

烫熟的鸡肉捞出晾凉，撕成丝，放冰箱冷藏20分钟（这是让鸡肉口感更好的一个好方法）

茄子丝隔水蒸7分钟左右，取出将茄子出水倒掉，趁热放少许盐拌匀（少量盐，待会儿还要加生抽的）晾凉

将冷藏过的鸡丝取出跟茄丝、蒜末、葱末、红椒粒拌在一块儿，加适量生抽、麻油、少许糖（糖只要放一点点提鲜，也可以不放的）拌匀即可

百香果柠檬鸡爪

用料

鸡爪12只；柠檬1个；姜一大块；香菜4根；小米椒1/2个；蒜4/5瓣；百香果4/5个；青椒1/2条；米酒适量；陈醋适量；酱油适量；芝麻油适量；泰式甜辣酱适量；盐适量；洋葱1个

做法

鸡爪买回来洗干净，飞水时放5片姜片+酒下去，时间：分钟捞起放在冰水中冷却，冷水要完全盖过鸡爪。

鸡爪正在泡冰水时，要准备将百香果里面的肉和汁拿出来放到碗备用。小米椒、青椒、洋葱、姜、蒜切碎、柠檬前后不要，中间切片取出壳

拿起正在泡的鸡爪，倒掉水，用大碗装起鸡爪，倒入。

切好的配料、酱汁，就开始戴手套搅拌，搅拌好用盒子分装好放入冰箱腌制一晚，明天可以食啦！

我要准备吃啦！哈哈哈哈哈

凉拌萝卜丝

用料

白萝卜；香菜；生抽；盐；糖；鸡精；麻油

做法

萝卜刨丝，用盐腌20分钟，挤干水分

香菜洗净，切段

取一碗放入萝卜丝，香菜段，生抽，盐，糖，鸡精，麻油拌匀即可

腐竹木耳拌黄瓜

用料

木耳；腐竹；黄瓜；葱丝；蒜末；白糖；苹果醋；盐；辣椒油；香油；酱油

做法

腐竹用凉水泡发

黑木耳用温水泡发

黄瓜洗干净备用，也可以用芹菜代替

将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下

捞出来浸入冷水中

将黄瓜拍成块放进料盆，腐竹挤干水分后切成小段、木耳撕成小片也放进料盆

放入葱丝和蒜末

放入白糖、苹果醋、盐、辣椒油、香油。春天火大，可适量酌减辣椒油的用量，少许调味即可

再倒入少许酱油，这个不妨也可以，可根据自己口味调节

用筷子搅拌均匀即可食用

黄芪生脉饮效果具体怎么样
四平治疗白癜风医院哪好
海口白癜风医院